Les bases du remplissage du vin et des spiritueux.
21 Juillet 2022
En fonction de leur viscosité et de leur conditionnement, les vins et spiritueux ont des exigences de remplissage différentes. Plusieurs types de machines de conditionnement de liquides peuvent répondre aux besoins de conditionnement d’une cave ou d’une distillerie. Les responsables de la ligne de production peuvent choisir parmi différents types de remplisseuses, de bouchonneuses et d'étiqueteuses pour que le processus d'embouteillage des vins et spiritueux soit toujours efficace.
Voici quelques-unes des nombreuses options de machines de remplissage et de conditionnement de liquides qui peuvent être utilisées.
Remplisseuses par débordement
Les installations de conditionnement de vins et spiritueux peuvent utiliser deux types de remplisseuses par débordement : les remplisseuses sanitaires et celles de table. Ces deux types de remplisseuses sont conçus pour remplir des liquides de faible viscosité, à faible teneur en eau, ce qui inclut la plupart des types de vins et spiritueux.
Les remplisseurs sanitaires conviennent aux systèmes nécessitant des changements fréquents. Ces remplisseuses peuvent maintenir les produits exempts de contaminants tout au long du remplissage. Cela est possible grâce à l'utilisation de nettoyeurs de bouteilles qui les débarrassent des bactéries et des particules avant de commencer le remplissage.
Les remplisseuses de table conviennent aux applications qui nécessitent un équipement portable pour les espaces restreints ou pour s'adapter aux changements fréquents de configuration de la ligne de production.
Ces deux remplisseuses peuvent répondre aux exigences de remplissage de la plupart des vins et spiritueux, et assurent des niveaux de remplissage constants pour tous les types de bouteilles, qu'elles soient en verre, en plastique ou en métal.
Les autres équipements de conditionnement de liquides
Pour répondre aux besoins de l'emballage des vins et des spiritueux, de nombreuses autres machines sont nécessaires:
- Encapsuleuses et bouchonneuses
- Étiqueteuses
- Encaisseuses et scelleuses
La meilleure façon de s'assurer que votre installation répond à toutes les exigences en matière de remplissage et d'emballage, est de choisir les machines dont vos produits ont besoin pour maintenir une productivité maximale avec une qualité constante.
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Source: Packaging Digest
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