ELETTRA
Bertolaso
La remplisseuse électropneumatique est une remplisseuse très flexible produite par Bertolaso, de grand impact dans l'industrie du vin et avec les meilleurs résultats en termes de performance.
Le projet se concentre sur une nouvelle vanne de remplissage isobare. La proposition du Gruppo Bertolaso est extrêmement ambitieuse : une remplisseuse capable de remplir aussi bien des vins tranquilles que des vins mousseux, de travailler avec une surpression réduite à 0,3 bar et avec la possibilité de séparer les gaz partiellement oxydés présents dans la bouteille du produit à l'intérieur du bol.
La machine assure une augmentation nulle de l'oxygène dans le vin. Une vanne de remplissage constituée d'un simple tuyau en acier inoxydable Aisi 316 traverse l'intérieur de la cuve : cela permet le niveau maximum d'assainissement du remplisseur. La solution innovante permet d'évacuer le gaz contenu dans la bouteille et de l'acheminer à l'extérieur du bol, évitant ainsi tout contact du produit avec l'extérieur. Grâce à des mises à niveau constantes, Bertolaso est en mesure d'assurer et d'atteindre la prise d'oxygène minimale dans toutes les conditions de travail. La vitesse spécifique élevée atteinte avec cette vanne de remplissage innovante et sa fiabilité de fonctionnement sont combinées au mieux et permettent une efficacité de production constante aux plus hauts niveaux.