Barida
Le monobloc automatique POKER 700 se compose principalement de deux tourelles dont la première est à rotation continue et la seconde à rotation intermittente.
La première tourelle effectue l'opération de dégorgement : équipée de trois groupes de préhension/fermeture des bouteilles, elle retourne la bouteille d'environ 65° puis retire la capsule couronne.
Suite à l'extraction du bouchon, la bouteille, qui reste en position inclinée, est fermée pour limiter les débordements de vin.
Avant la fin de la rotation, elle est ramenée en position verticale.
La seconde tourelle, dotée d'une pointe en ivoire équipée d'une pince, effectue trois opérations au cours d'une même rotation : le remplissage, le dosage de la liqueur et le nivellement.
La bouteille est à nouveau inclinée pour le dosage de la liqueur.
L'opération de nivellement a lieu après que la bouteille ait été ramenée en position verticale.
La première tourelle est équipée d'un dispositif de déchargement des bouchons qui sont convoyés dans un bac à l'intérieur du socle.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Bouteilles de travail : de 0,375 L à 1,5 L
Dispositif de lavage de col de bouteille d'admission
Dosage réglable automatiquement
Robinets en acier inoxydable
Simple, fiable et facilement désinfectable